Wem noch nicht eingefallen ist was er kochen kann, der sollte es mit diesem leckeren Bohnensuppen-Rezept versuchen. Diese ist leicht zuzubereiten und für jeder man schaffbar. Schnell, einfach und lecker kochen. Zutaten für die Bohnensuppe: 750 g grüne/ rote Bohnen 10 g Speck/ oder Butter, Pflanzenöl (je nach Wunsch) 1 Zwiebel 500 g Kartoffeln 0,75l Brühe (Gemüsebrühe oder Klare Brühe) …

Zutaten für die Kartoffelsuppe: 1 EL Margarine 1 Stange Porree 400 g Kartoffeln 0,75l Brühe 75ml Schlagsahne Salz, Pfeffer, Weißwein, Zucker halbe Dose geschnittene Champignons, Zwiebel, Petersilie   Zubereitung der Kartoffelsuppe: 1 EL Margarine in der Bratpfanne erhitzen. Porree-Stange waschen, in feine Ringe schneiden und in der erhitzten Margarine andünsten, danach in einen anderen Kochtopf umfüllen (Pfanne ist zu klein …

Du liebst es, aber kannst es nicht essen? Musst bangen vor Sodbrennen oder ernährst dich fettarm? Das ist kein Problem, denn mit den fettarmen Crêpes kannst du deine Sorgen in den Hintergrund schieben und einfach nur genießen, natürlich in Maßen . Das Grundrezept, ganz einfach und unkompliziert für 12 Portionen Arbeitszeit: 25 Min. Backzeit gesamt: 20-30 Min. Zutaten für Crêpes …

Zutat: 250g Magerquark 4 EL Mineralwasser Süßstoff Zitronensaft frische Kräuter Salz, Pfeffer Zubereitung: Quark und Mineralwasser in einer Rührschüssel gallt rühren. Je nach Geschmack kann der fertig angerührte Magerquark mit flüssigem Süßstoff oder auch mit Zitronensaft bereichert werden. Wer nicht so gern Süßes mag, kann ihn auch mit frischen Kräutern oder Pfeffer und Salz verfeinern. Guten Appetit!

Zutat: 3-4 EL Vollkornhaferflocken 200ml Wasser 200ml ungesüßter Apfelsaft 1 EL Sanddornsaft 1 EL Honig Zubereitung: Die VollkornHaferflocken in kaltes Wasser  und Apfelsaft ca. 10 Minuten quellen lassen.  Bei Bedarf mit 1 EL Sanddornsaft süßen. Den Honig und den Sanddornsaft in die bereits aufgequollenen Flocken geben. Noch einmal das Ganze ordentlich umrühren und fertig ist dein Porridge-Frühstück. Guten Appetit! Zur …