Ist euch der Unterschied eines fettreduzierten Frischkäses und einem Frischkäse mit 20% Fett i.Tr. bekannt? Wenn man genauer hinguckt, ist oft nicht drin, was auf der Verpackung drauf steht oder man denkt, es enthält weniger Fett. Denn nur ein Produkt, das ca. 40% weniger Fett enthält als das alternative normale Produkt, darf sich dann fettreduziert nennen. Hat ein klassischer Frischkäse …

Für die täglichen Dinge, die wir überwältigen müssen benötigt unser Körper Energie. Um gesund abzunehmen braucht manch einer mehr und manch anderer andere weniger davon. Der Verzehr von Mahlzeiten ist die Quelle. Durch mehrere Prozesse im Körper wird diesem über die Nahrungsaufnahme Energie geliefert und der Stoffwechselvorgang wird angeregt. Nicht jedes Nahrungsmittel oder Getränk liefert deinem Körper Energie. Welches Nahrungsmittel …

Statt Zucker wählen viele kalorienbewusste Menschen Süßstoff. Es stehen Hypothesen im Raum, dass Süßstoff Krebs auslösen kann und auch dick machen soll. Aber wie genau kann das nachgewiesen werden und wer hat Recht? Zu diesem Punkt gab es in den 60er Jahren eine Studie die nachgewiesen hat, dass Süßstoff Blasenkrebs verursachen kann. Süßstoff Studie mit Nebenwirkung in den 60er Jahren …

Zu jedem Frühstück oder auch zum braten, kochen gehört ein gutes Stück Butter oder auch Margarine, welche zusätzlich für einen unwiderstehlichen Geschmack sorgen.  Ist Butter gesünder als Margarine? Die Meinungen sind verschieden. Welcher Typ bist du? Ich bin eher der Margarine-Typ. Das liegt jedoch nicht daran, dass Margarine für mich gesünder ist, sondern weil ich es liebe einen Aufstrich zu …

Wie oft schmeißt du Lebensmittel weg, weil diese schlecht geworden sind? Uns geht es ganz eichegntlich finanziell gut, Lebensmittel sind günstigund wir kaufen zu viel ein. Meist wird viel Gemüse eingekauft, da wir ja gesund leben wollen und es dann doch nicht tun was zur Folge hat, dass nur ein geringer Teil konsumiert wird und man das Geld noch aus …